食戟之银(9)(第4/6 页)
鸡,排骨,黄豆,去籽苦瓜一起放入炖盅,再下入姜片,倒入清水,最后加上一小块冰糖和盐进行炖制。
「可惜这里没有陈皮和花雕酒……」易银摇了摇头。
事实上,在中国广东,粤人素擅烹蛇,粤菜制作蛇料理就有三十几种不同做法,很擅于体现蛇肉的清鲜细嫩,保留蛇肉的风味和营养。
易银在这方面虽然只算初涉皮毛,但也已经相当不错了。
食材的美味集于炖盅之内凝而不发,滋味在热力逼迫下不断荟聚。
蒸炖讲究水多火大气足,这道料理需要经过三个小时的炖制才算完成。
在等待期间,其他人都已经暂时离开做各自的事了,文绪阿姨则百无聊赖地翻着杂志。
易银将炖盅端到桌前,用布包着盖子缓缓揭开。
吼……随着一声低沉的吼声,金光闪烁直冲云天,水汽蒸腾遮幕人眼,朦胧中一条潜蛟在江中翻滚昙花一现,清甜的异香铺满整个房间。
目睹这一幕的文绪阿姨已经呆住了,再一眨眼,幻象才逐渐褪去,一盅她末曾见识过的中式料理出现在眼前。
极星寮的众人也被这独特的香气吸引而来,再次聚集在这间厨房。
易银长舒一口气,擦了擦额头的汗,没等文绪阿姨品鉴便让过来围观的小惠带自己去浴室了。
这是他对自己作品绝对的自信!但这自信之下是他深深的自卑。
「唉……为什么……那些人看不上我呢……我明明不比任何人弱的呀……」易银低着头,他依然深陷在白天没被那群毕业生邀请的挫败感中。
静穆的夜晚,月亮高悬空中,易银一人站在极星寮的露天阳台默然无语。
他的「凉瓜黄豆蛇鸡炖」让极星寮的众人叹服。
他们每人都舀了一勺汤品尝,来自真正中华文明的料理艺术直接击碎了他们对「中华料理」的刻板印象。
易银顺利通过了文绪阿姨的考验,但他抑闷的心情依然无解。
穿着宽松睡衣的他仰天闭目,在月光下吹着夜间的风。
「你叫银是吧~」一个沉稳的男声从身后传来。
易银回过头,有些错愕地说道:「城一郎先生……」「啊咧啊咧,和我那老朋友有着一样的名字呢~」才波城一郎笑着摆摆手,走到易银旁边靠在栏杆上。
他看了看今天格外明亮的月亮,转过头来道:「真是道相当不错的
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。