195章穿越神器（上）(第2/3 页)
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甚至还晓得江南不少土地可以稻麦复种。
准备开垦崇明时，郑海珠已估摸着辽民们精通田土堆肥等活计，但对围海煮盐和种棉花很陌生。
她于是早早从颜思齐留在浙江岱山岛的根据地里，请来盐工，住在松江。
这些时日，几位盐工来到崇明岛，向辽民们示范，如何开挖底部宽深光滑的圩田并筑起堤坝。等涨潮时打开堤坝，引进海水，退潮后再关上闸门，让圩坑里的海水渐渐被太阳晒干，析出粗砺的海盐。再铲起这些海盐，溶于清水里，烧火烹煮，利用海盐中不同成份溶解度也不同的特点，不断过滤，最终得到细盐。
而已经错过去岁秋季播种冬小麦的旱田里，松江韩家的棉田来的老农，也在教授辽民如何播种棉籽。
明末的崇明岛，与苏松一带差不多，由于丝布纺织业的繁荣，种植棉花和桑树的土地，远多于种植粮食
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