七零海岛随军养娃第25节(第3/3 页)
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小男孩抿着嘴,怯怯的看了姜玉华一眼。
就是这一眼,看的人心里直发酸啊。
所以尽管面上很好,建安心里,还是一直在担心自己会惹了新父母生气,被送走的吧?
姜玉华啪的一甩,家里最后一点白面揉成的面团就甩到了了盆子里,她轻轻松松又揉成了一个光滑的面团,盖上湿布说,“以后不要再领着他们疯跑了,今天妈给你做个更好吃的,保证你不用再盯着别人家的饭流口水。”
一碗打卤面,汤底是熬的雪白的骨头汤,里面只放了点盐吊起鲜味,卤子可是大有来头。
姜玉华把家里剩下的五花肉给切成了丁,先放进锅里煸炒出油,再把切成碎碎的干辣椒放进去,在这一步才是卤子好吃的关键。
切成碎的干辣椒在油锅里翻腾,把香味全都激发出来,适量的干辣椒不仅不会让孩子们呛到,还能出出汗,去湿气。
炸辣椒碎也不能走神,时间短了辣椒的香味激发不出来,时间长了,辣椒会糊掉,吃起来就有种苦味,等快要炸透的时候,刷啦一下,把家里剩下的蔬菜切成丁倒下去,翻炒两下,倒点水就开始炖了。
辣椒这东西,开始炖了之后香味简直能飘出二里地,建安就留在厨房不肯走了,坐在灶膛后面,号称要守卫面条,不能再让刘大壮给偷了去。
姜玉华劝过他,劝不出来,只好自己出了厨房。
一到院子里,好家伙,差点被院墙上齐刷刷冒出来的人头给吓一跳。
两边的院墙上全都是冒出来的小孩,一个个的都在舔嘴巴,眼睛冒着光,就跟那荒野上的狼似的,姜玉华都怕他们进来抢着吃。
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