第134章 评审的纠结(第2/2 页)
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持人耐不住上前催促。
王洪刚年长，首先打破了僵局。
“上次比赛结束后，江兵被肖琦带走，你知道他做了什么菜吗？”
唐尧和张崇自然也观看了那场比赛，相视点头。
“听说是‘第一鸭’。”
王洪刚点头微笑，想起了前几天与程安会面时的谈话。
“程氏烤鸭乃镇店之宝，自程安退隐后，此佳肴便成绝唱。”
“连其子亦未能重现其味。”
唐尧和张崇面露诧异：“他如何习得此技？”
王洪刚瞥了眼静立的江兵，淡然笑道：
“他质疑程氏烤鸭的美誉，竟迫使程安亲自出手。”
二人面露疑惑，张崇随即问道：
“你说他仅尝过一次，便能复刻出这道菜？”
王洪刚纠正道：“非复刻，乃创新。”
据他所知，江兵版的烤鸭与程安的原版大相径庭。
程安按江兵的方式试过，口感更胜从前。
见二人满脸不信，他又补充：“此言出自程家人之口。”
此言一出，更具信服力。
见二人默然，王洪刚接着说：
“江兵所言不虚，厨师之职在于烹调美食。”
“参赛比拼的也是厨艺，而非出身背景。”
“抛开一切，单论实力，你们认为江兵有无资格参赛？”
二人皆点头，显然对江兵的技艺深感认同。
王洪刚微笑着一锤定音：
“既然今日江兵能让我们另眼相看，他日必能让质疑者另眼相看。”
唐尧和张崇交换眼神，最终点头赞同。
主持人接过他们的决定，看过之后松了口气。
“结果已定，我宣布本次大赛的前三甲为楚越，南飞......”
至第三名揭晓时，主持人故意拖延，引得直播间观众屏息期待。
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