第21节(第5/5 页)

着简单方便的不让林慕阳太累的原则。选了四道家常菜。熘肝尖、百合芹菜、蒜香蒸茄子、香煎肋排。

要说这几道菜是真不复杂。林慕阳一听就知道华世辉的意思。心里热乎乎的，就觉得脸上也有点儿发烧。心里有点儿乱糟糟的感觉，他直接就把华世辉推出了厨房。等关上出门的拉门，他才平静下心情。总感觉最近只要跟华世辉单独相处，自己就很容易脸红心跳的。又以这两天尤为严重。难道是这个家伙偶尔暴露出强气场，自己有点儿接受不良？

想着这些有的没的，他开始制作四道菜，突然想起这学期开始的食雕课，灵机一动。决定做一道试手的汤给华世辉尝尝。于是等厨房门再打开的时候，华世辉先看到的是一个盛开着荷花的大碗汤！

“这是你雕的？也太精致了！”碗里有三朵大小不一的荷花。大的那朵有鹅蛋大小，小的那两朵也类似兵乓球。雕工要说有多精致那倒不至于。但白萝卜的花瓣却呈现出半透明状，在灯光和汤的相互辉映下，显得尤其惹眼。

林慕阳也有些小得意。其实他们的课程还没到这里，这是他用老师教的刀法，按照书里介绍的形状和刻法雕出来的。也就是他比别人更愿意钻研，所以进度才超前了一点。不过刻出这么三朵花他就用了一整根白萝卜，手艺说不上精湛，但对他这个初学者来说已经算是不错了。“就是图个好看。这汤是鸡茸和猪骨熬出来的，我放了几颗莲子，汤的味道很不错的。就是萝卜是生的，不过白萝卜可以生吃。”

华世辉啧啧感叹：“我哪儿舍得吃啊。你别动啊。我去拿相机，这可的好好拍下来，手机不足以显示它的精致漂亮！”说完跑上了二楼。

雕萝卜剩下的那些边角余料和失败品都被林慕阳做成了萝卜泥蘸酱。配萝卜泥酱的是他烤的秋刀鱼。冰箱里没有柠檬，所以这加了醋和高汤的萝卜泥蘸酱就成了好搭配。

华世辉点着要的那四道慕阳自然是做了。只不过好食材这么多，他有点儿忍不住。另外总觉得华世辉帮了自己这么大的忙，一点儿表示都没有也不好意思啊。东西都不是自己准备的了，力气总不能吝惜才对。所以除了烤鱼之后，他还做了一份虎皮酿尖椒。

翠绿色的长尖椒去了里面的辣椒芯，把调好味的猪肉馅儿填进去。肉馅儿里也不用放太多的调味料，只需生抽、料酒和姜汁就行。拿来煎虎皮尖椒的油不用太多，但要先爆过葱姜和花椒八角。等到油出了香味儿，把这些辛香料挑出去，再把酿好的尖椒并排摆放在锅底。等

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！