第14章 筹谋华士莱(第2/2 页)
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众人再一次来到了外滩总店这里,今天是李国富给众人保证的设备安装日期,这些设备都将会在这三天之内安装完成。
这一项工作做完之后,剩下的的最紧要的事情就是人员招募了。
在总店这边,李子轩足足设计了十八个点餐台,也就是说单单是总店这里,就至少需要40位员工,十位负责打扫餐桌,十八位负责点餐,剩下的人,就是后厨所需要的最少人数。
而这些员工也不可能真的每一天都上班,直接不给他们休息时间那也是不现实的对吧,那么换句话来说,这里至少也需要五十人工作。
再加上第一分店那边,以及加工厂那边,这一次总共需要招募一百二十人。
而这些人员不是说来了就可以直接开始上班工作的,他们都是需要提前培训的。
毕竟李子轩准备开的并不是融华鸡那样的松散式的快餐店,而是一切都标准化的一家正规快餐店。
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